西式面点特色班①




西式面点特色班①

目标优势

 

 

面包系列(30个品种)

             

菠萝包、红豆面包、椰汁包、奶油包、肉松包、墨西哥包、毛毛虫面包、豆沙面包、奶皇包、叉烧面包、流沙面包、辫子包、香芋面包、葱油火腿面包、牛油排色、热狗包、肠仔包 、汉堡包、奶酥面包、蔬菜面包、红萝卜面包、红豆吐司、肉松吐司、椰子吐司、提子吐司、蔓越莓吐司、双色吐司、三文治吐司、切片吐司、咸吐司等。

 

 

蛋糕系列(20个品种)

             

海绵蛋糕、戚风蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋卷、巧克力瑞士卷、柠檬蛋卷、千叶蛋卷、香葱蛋卷、虎皮蛋卷、提子蛋卷、雪芳蛋糕、重油蛋糕、香草蛋糕、元宝蛋糕、肉松蛋糕、马芬 蛋糕、可可蛋糕、西洋蛋糕、橄榄蛋糕、彩绘蛋糕等。

 

 

西饼系列(18个品种)

             

老婆饼、豆沙饼、叉烧酥、蛋黄酥、皮蛋酥、香芋酥、牛油曲奇、巧克力曲奇、丹麦曲奇、手指饼、柳香脆饼、椰子球、拿酥蛋挞、酥皮蛋挞、葡式蛋挞、奶油泡芙、酥皮泡芙、巧 克力泡芙等。

课程特色

尽心尽力 打造特色专业

  • 小班教学

  • 师资团队,国内厨师精英

  • 学习内容全面丰富

  • 参观知名餐饮企业或酒店

课程设置

阶段教学 循序渐进

师资团队

名师教学 因材施教

了解更多大师
  • 罗志坚

    顺德名厨
    中式烹调技师

  • 甘智荣老师

    中国烹饪大师
    中式烹调技师

学历证书

一份付出 两份收获

学生通过国家成考录取,按规定修完学分的合格毕业学生,经东南审核通过,套读大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的成考本科文凭。

可考取的职业资格证书

1、西式面点师 2、中式面点师 3、中式烹调师 4、西式烹调师 5、美食营养师 6、厨政管理师职业资格证书
东南国际拥有资深的考证资质,中餐行政总厨研修专业学生在校即可考取相关职业证书,方便快捷,为职业生涯加分。

学生作品

好作品来自东南

了解更多作品

就业保障

五重就业保障 全程创就业指导

了解创就业
东南合作单位有"瑞颐大酒店, 京闽北海湾酒店, 厦门宾馆, 海悦山庄酒店 , 悦华酒店 , 新加坡丽星邮轮公司 , 美国皇家加勒比邮轮 , 新天希尔顿酒店

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