精品粤菜班




精品粤菜班

目标优势

精品粤菜班

A课程安排:

2天(8个菜、理论和实操)

A课程内容:

时间 课程内容
上午 下午
1 顺德醉鹅 芋丝鲮鱼蒸排骨
大锅焖鱼 甘香豉酒鹅
2 牛奶鲜无花果炖鹧鸪 盐焗乳鸽
红焖香猪仔 煎焗鳄鱼尾

B课程安排:

2天(8个菜、理论和实操)

B课程内容:

时间 课程内容
上午 下午
1 弼教狗仔鸭 鱼塘公焖大鱼
椒盐海豹蛇 菜远炒水蛇片
2 古法彭公鹅 鲜花椒瓦罉焗鲩鱼
醉翁水鱼 火焰鱼

课程特色

尽心尽力 打造特色专业

  • 小班教学

  • 师资团队,国内厨师精英

  • 学习内容全面丰富

  • 参观知名餐饮企业或酒店

课程设置

阶段教学 循序渐进

师资团队

名师教学 因材施教

了解更多大师
  • 罗志坚老师

    顺德名厨
    中式烹调技师

  • 甘智荣老师

    中国烹饪大师
    中式烹调技师

学历证书

一份付出 两份收获

学生通过国家成考录取,按规定修完学分的合格毕业学生,经东南审核通过,套读大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的成考本科文凭。

可考取的职业资格证书

1、西式面点师 2、中式面点师 3、中式烹调师 4、西式烹调师 5、美食营养师 6、厨政管理师职业资格证书
东南国际拥有资深的考证资质,中餐行政总厨研修专业学生在校即可考取相关职业证书,方便快捷,为职业生涯加分。

学生作品

好作品来自东南

了解更多作品

就业保障

五重就业保障 全程创就业指导

了解创就业
东南合作单位有"瑞颐大酒店, 京闽北海湾酒店, 厦门宾馆, 海悦山庄酒店 , 悦华酒店 , 新加坡丽星邮轮公司 , 美国皇家加勒比邮轮 , 新天希尔顿酒店

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    1. 专业
    2. 就业
    3. 名师
    4. 环境
    广州总校地址(高技能人才公共实训鉴定基地): 020-29816555 020-85283505
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